Start   Торт    Ласточкино гнездо   Заказать рекламу  

Рецепт: Салат Шапка Мономаха

Салат "Шапка Мономаха"

Добавил: Jess 

01.05.2012
Комментариев:

Время приготовления: 30 мин


Рецепт приготовления салата из свеклы, картофеля, сыра, яиц, моркови, свинины, граната, грецких орехов и майонеза.
Описание приготовления:
Этот красивый и вкусный салат подходит для торжественных случаев.

Приготовление:
Крупно натереть свеклу и картофель в разные миски. Мелко натереть сырую морковь. Яичные белки натереть на крупной терке, а желтки – на мелкой. Натереть сыр. Нарезать свинину кубиками или соломкой. Измельчить грецкие орехи. Пропустить чеснок через пресс и перемешать с майонезом. Выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: половина картофеля, свекла, половина моркови, половина грецких орехов, половина мяса, оставшийся картофель, яичные желтки, половина сыра, оставшееся мясо, оставшаяся морковь. Также некоторые слои можно слегка посолить. Смазать майонезом весь салат сверху. С краю сделать опушку из сыра, добавив немного майонеза. Посыпать опушку тертым яичным белком и слегка посыпать грецкими орехами. Чтобы сделать корону, разрезать красную луковицу пополам зигзагообразно пополам и разделить на 2 части. Из одной части достать середину и из оставшихся 1 или 2 слоев сделать корону. Поставить корону на верхушку шапки и заполнить зернами граната. Саму шапку украсить гранатовыми зернышками и вырезанными из свеклы ромбиками. Дать салату постоять в течение 8-12 часов. Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком.



Назначение: На ужин / На праздничный стол / Свадьба
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • вареная свекла  — 1 Штука
  • вареных картофелины — 3 Штуки
  • твердого сыра — 100-150 Грамм
  • вареных яйца — 3-4 Штук
  • большая морковь  — 1 Штука
  • вареной свинины — 300 Грамм
  • гранат  — 1 Штука
  • грецких орехов — 50 Грамм
  • зеленый горошек — По вкусу
  • майонез — По вкусу
  • чеснока — 1 Зубчик
  • соль — По вкусу

Количество порций: 4
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Салат "Шапка Мономаха":

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 73


Комментарии :

Vostro53 28.08.2012 13:14 

Красивый, праздничный салат, просто супер. :wub:

 

 

 

Татьяна 07.11.2014 08:03 

Отличный рецепт! Продукты простые, наверняка вкусный и глазу приятный.

 

 

 

08.12.2014 13:35 

:wub::biggrin::tongue:

 

 

 

Deemmaq86 08.02.2015 17:16 

Вкусный салатик-приготовила, всем очень понравился :smile:

 

 

 

Быть может, вам приглянулся этот простой рецепт, и вы с удовольствием узнали бы, как приготовить его в домашних условиях. А узнать, как сделать Салат "Шапка Мономаха" дома, вам поможет подробный рецепт приготовления с отличными фото каждого отдельного действия. Согласитесь, Салат "Шапка Мономаха" – просто потрясающее блюдо, которое удовлетворит любой вкус и интерес. На нашем сайте представлен классический состав ингредиентов для этого кулинарного изделия, однако вы всегда в силе проявить свою фантазию и добавить в Салат "Шапка Мономаха" всё, что пожелаете. Главное, учитывайте излишние калории, чтобы не повлиять на драгоценную фигуру. Поверьте, кулинария – это весёлое и интересное занятие! Проявляйте больше фантазии и творчества, и тогда все ваши старания будут оценены по достоинству.


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_shapka_monomaha-7412...


Так же по теме

Мясное пюре гербер индейка
Картошка с курой в мультиварке
Как делать муравейник рецепт фотография поэтапно
Ваше имя:
Комментарий: