Start   Мясные блюда    Мясные блюда   Заказать рекламу  

Салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой

Легкий салат с грушей и помидорами с заправкой крем-бальзамик

Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Легкий, но в тоже время очень питательный салат из простых ингредиентов.
Состав:
100 гр. салата Корн
50 гр. адыгейского сыра
3 ст.л. семян подсолнечника
соус
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. винного уксуса
0,5 ч.л. острой горчицы
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
Приготовление:
Семена подсолнечника пожарить на сухой сковороде и остудить.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Корн промыть под проточной водой и хорошо просушить. Выложить корн на большое плоское блюдо, которое будет подаваться на стол.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Адыгейский сыр порезать небольшими кубиками и рассыпать по тарелке с корном.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Посыпать салат частью обжаренных семечек.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Для соуса смешать уксус, растительное масло и горчицу и венчиков взбить массу до состояния эмульсии. Добавить соль, сахар и еще немного взбить.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Полить салат соусом и перед подачей на стол перемешать его, чтобы каждый листик оказался в соусе. Посыпать салат оставшимися семечками.

Источник: http://zametkipovara.ru/salaty/ovoshhnye-salaty/sa...


Так же по теме

Адам и ева москве
Быстрый и вкусный торт зебра
Рецепт малиново-фисташковый торт
Ваше имя:
Комментарий: