Start   Каша    Пастрома   Заказать рекламу  

Печенье - 59 фото-рецептов / Готовим. РУ

говядина лук маринованный огурец салат

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель Рецепты напитков Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры Рецепты соусов Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы


Найдено 22 рецепта:

Бискотти – итальянское рождественское печенье, которые выпекают специально к рождественским праздникам. Бискотти в переводе на русский язык означает "приготовленные дважды". Подробней о бискотти ...

Фото к рецепту: Бискотти с шоколадом, миндалем и кедровыми орешками

Мои любимые итальянские "сухарики". После выпечки прячу их в специально купленную стеклянную банку с завинчивающейся крышкой и таскаю утром по штучке ) Никакие диеты не могут меня удержать от бискотти.

 яйцо куриное, сахар, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, корица молотая, миндаль, орех кедровый, шоколад горький

10206
Фото к рецепту: Кофейные бискотти c шоколадом и миндалем

Эти бискотти я делала на заказ для подруги и они оказались весьма-весьма хороши...

 кофе растворимый, мука, разрыхлитель, соль, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, эссенция ванильная, шоколад, миндаль

3369
Фото к рецепту: Бискотти с орехами и клюквой

Бискотти - рецепт сухариков, сделанных в домашних условиях с различными добавками. Например, для бискотти отлично подойдут орехи и сушеная клюква.

 мука, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, экстракт ванильный, ядра фундука, клюква

8751

 мука, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, яйца, цедра апельсиновая, сахар ванильный, орех грецкий, перец чёрный, соль

2079

 мука, сахар, разрыхлитель для теста, яйца, шоколад, фисташки, цедра апельсиновая

2015

 мука, сахар, разрыхлитель, соль, масло сливочное, яйца, молоко, сахар ванильный, кунжут

1892

 мука, сахар, яйца, разрыхлитель, курага, финики, фисташки, цедра лимона

2424

 сахар, яйца, мука, кофе растворимый, вода, орех фундук, орех фундук

1098

 масло сливочное, сахар, мука, цедра лимона, мука кукурузная, яйца, коньяк, миндаль, фисташки, разрыхлитель, соль

1606

 шоколад, мука, разрыхлитель, сахар коричневый, яйца, масло сливочное, сахар ванильный, фисташки, пудра сахарная

1288
Фото к рецепту: Кантуччи - итальянское печенье с миндалем

Традиционное итальянское печенье с миндалем - кантуччи. Печенье готовят "два раза" (поэтому его еще называют "бискотти"): сначала выпекают до готовности, затем режут и снова подсушивают в духовке.

 мука, сахар, яйца, миндаль, масло сливочное, сахар ванильный, мёд, разрыхлитель, сода, уксус

19101

 мука, сахар, соль, разрыхлитель, масло растительное, вино красное, яйца

454

 белок, сахар, мёд, мука, миндаль, перец душистый

996

 миндаль, мука, сахар, разрыхлитель, яйца, ванилин, ликер Амаретто (Amaretto), цедра апельсиновая

726
Фото к рецепту: Печенье по мотивам "Кантуччи"

Кантуччи - печенье, распространенное в итальянском регионе Тоскана. Особенностью этого печенья, как разновидности бискотти, является двойное запекание. Сначала из теста делают батон и пекут его, а потом этот батон разрезают на кусочки или ломтики и снова запекают. Предлагаю вашему вниманию свою версию кантуччи.

 яйца, масло сливочное, мёд, миндаль, сухофрукты, сахар, мука, сода, разрыхлитель, соль, ванилин, сахар ванильный

1982
Фото к рецепту: Бискотти с клюквой и фисташками

Итальянское твердое печенье (бискотти) принято обмакивать в кофе или сладкое белое вино. Слово «бискотти» (biscotti) можно перевести с итальянского языка, как «приготовленное дважды». Действительно, сначала выпекаются полоски из теста, затем, их нарезают на кусочки, которые второй раз допекаются в духовке до состояния «сухариков».

 клюква, сок апельсиновый, масло сливочное, сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, разрыхлитель, соль, фисташки, цедра лимона, молоко обезжиренное

3351

 яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, корица молотая, шоколад, миндаль, орех кедровый

1660
Фото к рецепту: Бискотти (Biscotti)

Название популярного итальянского печенья переводится как "дважды запеченное". Это потому, что сперва бисквит выпекается в форме поленца, а затем разрезается на кусочки-печенья, которые высушиваются в духовке.

 яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, смесь

12497

 мука, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, ванилин, орех фундук, клюква, изюм

657

 мука, масло сливочное, вода, сахар, желток, цедра апельсиновая, масло оливковое, ром, экстракт апельсиновый, соль, яйца, масло сливочное

497

 мука, масло сливочное, вода, сахар, желток, лайм, масло оливковое, ром, соль, яйца

284

 сахар, масло сливочное, яйца, анис, мука, разрыхлитель, молоко, соль

383

Итальянское печенье бискотти немного напоминает сухарики, но вкус имеют более изысканный и утонченный. Бискотти послужит отличным дополнением к чаю, кофе, молоку. Рецепты приготовления бискотти отличаются друг от друга в основном добавками в бискотти. Рецепт может содержать орехи, цедру лимона или апельсина, шоколад, пряности, перец.

Как приготовить бискотти? Вначале выпекают тесто в виде длинных полос, а затем нарезают по диагонали, после второго выпекания получаются бискотти. Печенье бискотти имеет длинную и изогнутую форму.

Одной из разновидностей бискотти является кантуччи, или кантуччини. Этот вид печенья распространен в Тоскане. Готовят его из муки, сахара, яиц и масла. В качестве добавок используют миндаль, шоколад и сухофрукты. Тесто для кантуччи готовят и выпекают таким же образом, как и для традиционного бискотти.

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=625


Так же по теме

Рецепты салатов с киви
Форма протокола инструментального контроля тепловых пунктов
Говяжий язык по-грузински рецепт
Ваше имя:
Комментарий: