Start   Шницель    Фаршированные   Заказать рекламу  

Yahoo

Старинный рецепт чебуреков по-крымски с мя

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель Рецепты напитков Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры Рецепты соусов Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы


Найдено 544 рецепта, можете уточнить запрос:

Клецки, кнедлики - изделия из теста, которые варят и используют затем в качестве ингредиента или самостоятельного блюда. Считается, что название «клецки» характерно для белорусской кухни, а происхождение клецек до конца не выясненно: видимо кулинары из разных стран придумали как делать клецки независимо друг от друга. Подробней о клецках и кнедликах ...


← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12
Фото к рецепту: Клецки из отварного картофеля с сырной начинкой

Детям обязательно понравятся забавные картофельные клецки-колобки с начинкой.

 картофель, мука, крахмал, соль, укроп, сыр, масло растительное

26563
Фото к рецепту: Кнедлики (клецки)

Вот делаю такие кнедлики - и в морозилку. А потом - хоп-хоп, сварили, и завтрак/обед/ужин (нужное подчеркнуть) готов! Можно со сметаной, можно с сырным соусом, можно посыпать тёртым сыром или сырком с плесенью. У меня тут и соус, и пармезан, и сыр с плесенью.

 картофель отварной, куриная грудинка, желток, мука, мука, сыр твёрдый, соль, перец, орех мускатный, сыр, сметана, соус

15752
Фото к рецепту: Чешские кнедли

Кнедли – исключительная особенность чешской кухни. Самые популярные – классические кнедли из дрожжевого теста. Их часто используют как гарнир к тушеной капусте, к мясным гуляшам и перкельтам. А можно просто подать кнедли с заправкой из масла, зелени и чеснока.

 мука пшеничная, молоко, дрожжи, яйца, сахар, соль

4482
Фото к рецепту: Австрийские кнедли для бульона

Кнедли понравились всем. Готовятся легко и быстро. Подходят кнедли к любому мясному бульону.

 хлеб белый, грудинка, лук, масло сливочное, петрушка, лук зелёный, яйца, молоко, мука, соль, перец

6827
Фото к рецепту: Украинские плавуны

Наши плавуны – прямая родня литовским клецкам. Готовятся почти так же, из картофеля, но плавуны вкуснее, потому, что в них добавляют жареные грибы.

 картофель, картофель отварной, грибы белые, лук, масло сливочное, крахмал картофельный, грудинка копченая, соль, перец чёрный молотый

26845
Фото к рецепту: Картофельные ньоки

Картофельные ньоки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре...

 пюре картофельное, мука, яйца

59512

 картофель, крупа манная, яйца, сало, соль, мука

3431
Фото к рецепту: Кнедлики по-чешски

Картофельные кнедли - необычный для нас гарнир с мягким вкусом. Прекрасно сочетаются с мясом, жареными грибами, любым соусом.

 картофель, яйца, мука, крупа манная, соль

10320

 бульон мясной, мука, яйца, масло сливочное

2533

 картофель, грибы свежие, яйца, мука, масло растительное, сухари панировочные, луковицы, хлеб белый, перец, соль

2923

 картофель, мука, желток, перец белый молотый, пармезан, масло сливочное, помидоры, луковицы, сельдерей черешковый, морковь, чеснок, масло оливковое, фарш мясной...

1589
Фото к рецепту: Клецки по-венециански

Клецки могут быть хорошим дополнением к бульону. Как второе блюдо, клецки мясные лучше подавать с овощами или с соусом: сметанным или грибным.

 фарш, сыр твёрдый, лук репчатый, батон, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый, сметана, крахмал, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

3657
Фото к рецепту: Странголапрети (ньокки со шпинатом)

Странголапрети (англ. – Strangolapreti) – такое интересное название у ньокков из шпината и творога. Ньокки могут быть самостоятельным блюдом, но у себя на родине в Италии чаще всего подаются на гарнир к мясу. А у нас они быстренько разошлись со сметаной.

 шпинат, творог, хлеб белый, яйцо куриное, соль, орех мускатный, мука, масло сливочное

3931
Фото к рецепту: Картофельные ньокки (gnocchi di patate) с луком-пореем и вялеными помидорами

Картофельные ньокки являются типичным блюдом итальянской кулинарии и различаются, в зависимости от региональной принадлежности, формой и типом теста. Ньокки восхитительны с любым соусом, будь это просто растопленное сливочное масло с шалфеем и пармезаном, сыром горгонзола или песто генуэзский.

 картофель, мука, мука, соль, лук-порей, помидоры вяленые, масло растительное, чеснок, базилик, петрушка

3735
Фото к рецепту: Куриное филе с клецками

Куриное филе отваривается в бульоне с овощами и специями. Затем клецки из муки и молока выкладываются в кипящий бульон и блюдо доводится до готовности.

 масло сливочное, лук репчатый, морковь, тимьян (чабрец, богородская трава), мука, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, куриное филе, укроп, разрыхлитель...

2592
Фото к рецепту: Кнедли с мясом

Это такая вкуснятина – картофельные кнедли с мясной начинкой.

 картофель, мука, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, фарш, сало, лук репчатый, зелень, сметана

36695
Фото к рецепту: Ньокки из тыквы и картофеля

Вкусные нежные ньокки в Италии подаются как отдельное блюдо. Хорошо сочетаются с соусом Болоньез или просто со сливочным маслом.

 тыква, картофель, яйца, сыр твёрдый, мука, соль, орех мускатный, перец чёрный молотый, масло сливочное, шалфей, соус

15721
Фото к рецепту: Картофельные ньокки

Картофельные ньокки, в сливочно-грибном соусе с грудинкой.

 картофель отварной, мука, желток, грудинка копченая, лук-порей, сливки, грибы белые сушеные, сыр пармезан, соус

2054

 картофель, мука, масло растительное, сметана, соль, говядина, луковицы, яйца, масло растительное, перец, соль

2940

 яйца, масло сливочное, крупа манная, соль

1894

 мука, молоко, яйца, дрожжи

1762
Фото к рецепту: Курица с картошкой и клецками

Это вкусное, горячее и сытное блюдо из простых компонентов отлично подойдет для обеда в зимний день.

 мука, соль, яйца, вода, лук репчатый, масло оливковое, паприка, бульон овощной, соль, курица, картофель, помидоры, перец чили

3532
Фото к рецепту: Картофельные клецки со шпинатом и лососем

Есть такие рецепты, глядя на которые понимаешь – надо приготовить обязательно, мне это нравится, и это понравится не только мне!

 картофель, лосось, мука, шпинат, сыр твёрдый, масло оливковое, розмарин

3284

 морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук, масло сливочное, зелень, мука, крупа манная, масло сливочное, яйца, вода, соль

5668

 картофель, мука, яйца, сало, мясо любое, булочка, лук репчатый, жир, перец, соль

3103

 мука, масло растительное, вода, укроп, петрушка, кинза

2326

 масло сливочное, соль, крупа манная, творог, яйца

1604
Фото к рецепту: Галушки творожные со шкварками

Нежные и вкусные галушки. Поделюсь с вами своим домашним рецептом. В поваренных книгах такой рецепт не найдете.

 творог, яйца, мука, соль, сало, лук репчатый, перец

18507

 булочка, соль, молоко, луковицы, петрушка, масло, вода, соль, яйца, майоран, перец белый молотый

1244

 вода, мякоть баранья, помидоры, луковицы, картофель, морковь, перец сладкий, яйца, лавровый лист, базилик, мука, масло топлёное, соль, перец

4426

 хлеб белый, мука крупчатка, дрожжи, молоко, желток, соль

2872
Фото к рецепту: Картофельные шарики в соусе болоньезе

Картофельные ньокки, с фаршем, в томатном соусе.

 картофель отварной, желток, мука, фарш, лук репчатый, морковь, перец болгарский, травы, томат-паста, соль, перец, петрушка, вино красное полусухое, чеснок, сыр пармезан

5763
Фото к рецепту: Куриное филе с картофельными клецками

Картофельные клецки в этом блюде служат гарниром, а запекаются они с куриным филе. Полноценное и вкусное блюдо.

 лук репчатый, бульон овощной, вино белое сухое, куриное филе, сливки, эстрагон, соль, перец чёрный молотый, пюре картофельное, жир свиной, мука, вода, травы, соль...

2849

 крупа манная, молоко, яйца, творог, масло сливочное, сухари толченые, соль

1110

 вода, мука, масло растительное, яйца, сахар, соль

1503

 печень говяжья, булочка, соль, молоко, луковицы, зелень петрушки, масло сливочное, яйца, майоран, перец белый молотый, бульон мясной

1141

 мука, молоко, яйца, масло сливочное, сало, масло конопляное, тмин, укроп, соль

286

 яйца, соль, мука

993

 картофель, соль, уксус, мука, яйца

1117
Фото к рецепту: Телятина с клецками

Надоели макароны? Попробуйте поэкспериментировать с тестом и приготовить в домашних условиях такие замечательные изделия, как клецки. Подавать их можно как с мясом, так и с овощами. Я приготовила телятину с клецками.

 масло оливковое, масло растительное, корень сельдерея, морковь, лук, телятина, помидоры консервированные, вино белое сухое, перец чёрный, орегано, мука, базилик, яйца...

2193

 масло, творог, соль, яйца, мука, абрикос, сахар, соль, масло, сухари панировочные, сахар

1427

 говядина отварная, язык отварной, баранина, лук, огурцы солёные, томат-пюре, масло сливочное, специи, зелень, мука, масло сливочное, яйца, бульон

4410

 мука, крахмал, сахар, молоко, яйца, ванилин, корица, лимон, печенье, масло оливковое, пудра сахарная, соль

1003

Мясные кнели или клецки, рецепт из говядины с рисом.

 говядина, рис, масло сливочное, вода

1987

 картофель, мука, орех мускатный, яйца, соль

917
Фото к рецепту: Творожные клецки с шоколадом

Клецки творожные (они же "творожные галушки", они же "ленивые вареники") с сюрпризом - отличный завтрак для маленького гурмана.

 творог, яйца, сахар, мука, шоколад, масло сливочное

14283
Фото к рецепту: Ньокки с сыром тофу

Рецепт приготовления маленьких итальянских клецек "ньокки" из картофеля с сыром тофу.

 картофель отварной, морковь отварная, тофу, шалфей, масло сливочное, соль, мука

579

 молоко, мука, вода, сыр плавленый, творог, яйца, масло сливочное, соль

3582

 молоко, масло сливочное, соль, мука, яйца

2063

 бульон мясной, рис, баранина, свинина, яйца, лук, масло сливочное, молоко, перец, соль, зелень петрушки, укроп, кориандр

5615
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12

Разумеется, названия они получили разные. Так, в Чехии и Словакии они называются кнедлики, в Германии и Австрии — кнедли или кнедль. Кнедлики по чешским рецептам делают, как правило, трёх видов: кнедлики из теста, кнедлики картофельные и кнедлики сладкие с фруктами. Но в принципе, рецепт кнедликов ничем не отличается от рецепта клецек.

Несколько слов о том, как приготовить клецки. Самые простые клецки делают из муки, яиц и воды, но есть клецки из манки, и даже клецки из свеклы. Особой популярностью пользуются картофельные клецки: разминаем варёный картофель, добавляем муку, яйца. Именно так делаются картофельные клецки, рецепт этот является вполне самодостаточным и в итоге мы получаем самостоятельное блюдо. Тем более, если приготовим клецки с мясом. Клецки картофельные с мясом можно готовить двумя способами: добавив в тесто для клецек мясной фарш или использовать фарш как начинку для клецек. Так что у вас есть выбор как готовить клецки. Мы также можем вам дать несколько советов, как сделать клецки вкусными. Во-первых, для теста используйте не воду, а молоко. Во-вторых, отдельно взбивайте желтки со сливочным маслом, добавьте их в тесто, после чего туда же влейте взбитые белки.

Рецепт Клецки также является составляющей многих супов. Это и куриный суп с клецками, и суп с клецками и фрикадельками, и просто суп с клецками. В двух словах, как приготовить суп с клецками. Приготовив бульон, мы закладываем в него овощи, после чего ложечкой добавляем кусочки довольно жидкого теста. Так можно приготовить практически любой суп с клецками, рецепт супа выбирайте сами. Если вы всё ещё сомневаетесь, сможете ли вы приготовить суп с клецками, рецепт с фото снимет все вопросы и сомнения.

Сейчас смотрят:

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=551


Так же по теме

Выпечка с сулугуни
Брокколи вкусно приготовить диета
Салатики для мужчин
Ваше имя:
Комментарий: