Start   Стейк    Крокеты   Заказать рекламу  

Рецепт пирога со свадьбой


Ингредиенты для :


 


Для теста:


мука - 600 граммов


разрыхлитель - 2 чайные ложки


яйца - 5 штук


сливочное масло - 200 граммов


сахар - 200 граммов


подсолнечное масло - для смазки


 


Для начинки:


яблоки - 1 килограмм


 


Для заливки:


сметана 20 % жирности - 500 миллилитров


сахар - 200 граммов


 


:


 


Чтобы приготовить тесто, соедините сливочное масло и сахар и разотрите их. Потом добавьте яйца с просеянной мукой и разрыхлителем. Всё хорошенько перемешайте и замесите тесто.


 


Для приготовления начинки, снимите с яблок кожуру, удалите сердцевинки с семенами и нарежьте тонкими пластинками.


 


Раскатайте тесто таким образом, чтобы получился пласт, и выложите его на противень, смазанный подсолнечным маслом, сделав бортики. Потом выложите равномерным слоем нарезанные яблоки на пласт теста.  


 


Чтобы сделать заливку, соедините сметану и сахар и хорошо их взбейте. Готовую заливку равномерно выложите на начинку из яблок. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и выпекайте пирог на протяжении 30 минут. Потом выньте пирог из духовки, остудите, выложите на блюдо и подавайте к столу.


Источник: http://povariwka.ru/vypechka/63852-recept-piroga-s...


Так же по теме

Приготовить рулетики с кольраби из лаваша
Круглая шкатулка из макарон мастер-класс
Выпечка с мороженой черникой
Ваше имя:
Комментарий: