Start   Закуски    Щи   Заказать рекламу  

Запеканка творожная - рецепт - как


            У нас в семье солянку любят все, и даже младший уплетает за обе щеки. Правда без лимона. Получилось так, что готовила ее очень давно (лето, жара..), а  тут совсем недавно Женька вспомнил, про такой супчик я язычком. Да именно язык и говядина постоянное составляющее моей солянки. Остальные ингредиенты могут меняться в зависимости от того, что найдется в холодильнике. Сразу, наперед напишу, что я не знаю "настоящая" она или нет. Потому что вокруг этого блюда всегда множество споров, как правильно готовить. Просто я готовлю именно так! И получается очень вкусно! Поэтому очень прошу, не надо спорить о "подлинности". Это мой вариант...)))
                     Рецепт несу в сообщество Готовим вместе 2 в раунд "Русская кухня по фильмам". По подсказке и помощи сообщников, в "Жестоком романсе" Паратов угощает Ларису вечером на "Ласточке" ужином, и на ней же Кнуров ест после званого обеда у Карандышева. "Вот после Карандишева солянку в самый раз!" И если мне не изменяет память (а она подруга не надежная), солянка упоминается в "Вокзале на двоих".  

       

IMG_2585

Read more...Collapse )

Источник: http://nimfeechka.livejournal.com/


Так же по теме

Салаты для семейного ужина
Руцепт фуагра
Песочное печенье крученое через мясорубку
Ваше имя:
Комментарий: