Start   Мороженое    Вафельные трубочки   Заказать рекламу  

Новые рецепты - Готовим дома

Пошаговые рецепты блюд с фото

Опубликовано в : 25-04-2013 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Шашлык из свинины

11

Далеко не всегда есть желание долго и по всем правилам мариновать мясо для шашлыка, но покушать вкусного мяска только что приготовленного прямо на углях, может захотеться в любую секунду. Именно для тех, кто не хочет тратить время на длительную подготовку мяса и хочет приготовить шашлык уже сегодня, мы и предлагаем свой рецепт шашлыка в шампанском, ведь именно по этому рецепту вы сможете приготовить шашлык буквально через пару часов после того, как мясо будет замариновано.

Шашлык в шампанском

Опубликовано в : 28-09-2012 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Шашлык из свинины

24

Вот еще необычный рецепт приготовления шашлыка из свинины. В результате шашлык получается с превосходным и оригинальным еловым ароматом. Мариновать в еловых ветках шашлык мы не будем, но аромат хвои будет. Все дело в последнем этапе приготовления о котором вы прочитаете дальше.

Шашлык из свинины с еловым ароматом

Опубликовано в : 28-09-2012 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Шашлык из свинины

7

Я уже публиковал недавно рецепт шашлыка из курятины в грейпфрутовом маринаде — тут, вот сейчас хочу поделиться не менее экзотическим вариантом рецепта шашлыка, как в апельсиново-лимонном маринаде.

Шашлык из свинины в апельсиново-лимонном маринаде

Опубликовано в : 20-09-2012 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Шашлык из свинины

1

Шашлык с мангоПредлагаю вашему вниманию очень экзотический маринад шашлыка из свинины. Мариновать будем в пиве с добавлением манго, лука и специй. И так для данного шашлыка нам потребуется:

2 кг. свинины
0,5 л. темного пива
1 манго
2-3 репчатых лука
листья лайма
2 зубка чеснока
черный молотый перец
красный молотый перец
соль

Опубликовано в : 19-05-2012 | Автор : Шашлычных дел мастер | В рубрике : Шашлык из свинины

10

Готовил вчера шашлык из свиной отбивной. Шашлык получился просто объедение, всем очень понравился. Я и до этого как-то делал шашлык из отбивной, но это было так давно, что я решил приготовить его еще раз, но за другой рецептурой, тем более на рынке мне попалась очень хорошая отбивная, с небольшим ребрышком. В общем рецепт шашлыка таков:

1,5-1,8 кг. свиной отбивной
2-3 репчатых лука
1-2 ст. ложки горчицы
1 -2 ст. ложки подсолнечного масла
сок 1/2 лимона
черный перец горошком
черный молотый перец
лавровый лист
молотые кориандр, базилик, петрушка
соль

Шашлык из свиной отбивной

Источник: http://shashlichok.org.ua/category/shashlyk-iz-svi...


Так же по теме

Кабачки запеченные с фаршем
Солянка в мультеварке
Котлеты из лосося с ото
Ваше имя:
Комментарий: