Start   Тирамису    Картофельная запеканка   Заказать рекламу  

Картошка с охотничьими колбасками в горшочке Фото-рецепты Форум

Картофель с охотничьими колбасками. / картошка с охотничими

Картошка в горшочках с колбасками

Добавил: Dasha22 

18.11.2013
Комментариев:

Время приготовления: 40 мин


Картошка в горшочках с колбасками в домашних условиях всегда пользуется небывалым успехом, несмотря на свою простоту в готовке. Ароматно, сытно, да еще и экономно. Это ли не то, о чем вы мечтали?
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт картошки в горшочках с колбасками. Очень простой, быстрый и экономный рецепт, а уж какой аромат готового блюда... :) Охотничьи колбаски придают картошке особый "дымный" аромат, и пикантные вкусовые оттенки. Но конечно же, если гости собираются нагрянуть внезапно, и нужно готовить из того, что есть, то сметану вполне можно заменить майонезом, а колбаски - сосисками или сардельками.

Как приготовить картошку в горшочках с колбасками:
1. Картофель и лук моем и чистим. Нарезаем лук полукольцами, а картошку - небольшими кубиками.
2. Колбаски достаем из упаковки и тоже нарезаем кубиками. Обжариваем сосиски вместе с луком на растительном масле.
3. Когда колбаски начнут шипеть и пускать сок, - вылавливаем их со сковороды вместе с луком, и на этой же сковороде обжариваем картофель до румяности.
4. Теперь перекладываем в горшочки картофель, не забыв его поперчить и посолить, а наверх - луково-колбасную зажарку.
5. Выливаем наверх остатки масла со сковороды, добавляем 2-3 ст. ложки горячей кипяченой воды, и заливаем сметану.
6. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут, накрыв крышечками.

Готово! В зависимости от качества духовки, блюдо может приготовится и раньше, и позже, но все же не советую готовить его на слишком быстром огне, - дайте время всем ароматам и ингредиентам "подружиться" между собой. Подавайте, украсив зеленью, прямо в горшочках!



Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса и сосиски
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Картофель — 10 Штук
  • Колбаски охотничьи — 8 Штук
  • Лук — 2 Штуки
  • Сметана — 8 Ст. ложек
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 3-4
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Картошка в горшочках с колбасками:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0


У вас наверняка отменный вкус, если вы находитесь на этой странице. Картошка в горшочках с колбасками – блюдо, обладающее изысканными и неповторимыми качествами. Перед нами простой рецепт приготовления этого кулинарного изделия, украшенный фото каждого отдельного шага. Прочитав, как приготовить Картошка в горшочках с колбасками в домашних условиях, смело приступайте к делу. Чтобы приготовление прошло быстро и легко, следуйте всем советам и рекомендациям, указанным автором. Если и у вас получилось сделать Картошка в горшочках с колбасками вкусно и просто, поделитесь своими впечатлениями в разделе комментариев и оцените рецепт по достоинству.


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/kartoshka_v_gorshochkah_s_...


Так же по теме

Грибная поляна салат не перевертыш
Легкий кулинарный рецепт
Раскраски котлеты
Ваше имя:
Комментарий: